¿Cuánto deberán pagar los guatemaltecos por el cilindro de gas con el nuevo ajuste?

¿Cómo ahorrar gas en casa?

En la cocina no solo importa el sabor de las comidas, sino también la economía.

Los siguientes consejos, le permitirán ahorrar gas y dinero al cocinar tamales, ponche, guarniciones u otras comidas tradicionales de esta época:

• Motive a su familia para que coman al mismo tiempo, así evitará recalentar la comida.
• Cocine a fuego lento para que su comida quede bien cocida.
• Use ollas, sartenes y jarrillas del tamaño de las hornillas para evitar fugas de calor. Los trastes con fondos de menor tamaño que las hornillas, dejan escapar calor.
• Cuando cocine tape sus ollas, sartenes y jarrillas para lograr una cocción más rápida, y con ello, usted estará ahorrando hasta un 20% en gas propano.
• Al estar tapados los trastes, estos atrapan vapor y con eso, ayudan a cocer la comida en menor tiempo. Mejor si utiliza olla de presión.
• Una vez que comienza a hervir, disminuya la intensidad de la llama al mínimo. No por hervir a borbollones se cocinará más rápido.
• Descongele primero y después cocine.  Si usted descongela sus comidas antes de cocinarlas, su estufa no tendrá que trabajar tanto para cocerla.
• Hierva únicamente el agua que necesite, y en cuanto a la comida, cocine o recaliente solamente la que se vaya a comer.