¿Por qué subió el precio de la carne en Guatemala?

El presidente de la Gremial de Expendedores de Carne de Res, Édgar Méndez, conversó con La Red Noticias sobre el aumento en el precio de la carne de res.

Méndez dijo que el aumento va de los Q3 a Q5 y es debido al incremento en el precio de los combustibles.

El presidente explicó que desde hace meses se han dado incrementos en esos productos.

«Algunos cortes populares se han mantenido, el puyaso y lomito si se vio afectado», contó Méndez.

Al momento el Ministerio de Economía no se ha pronunciado por el incremento de precios.

Los actuales precios son:

• Carnes para guisar, cocido, hilachas y molida estándar: Q35 la libra
• Cortes finos, pieza, puyaso, viuda, lomo: Q38 a Q45 la libra

Precios a Principio de Año

• Lomito Q34 la libra
• Puyaso a Q45 la libra