¿El inicio de una expansión regional? El camarón de Guatemala entra al mercado nicaragüense

En un avance significativo para el sector acuícola del país, el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA) ha anunciado que las autoridades nicaragüenses han autorizado la exportación de camarón guatemalteco hacia su territorio.

Esta apertura de mercado representa un logro clave para los productores guatemaltecos y marca un paso hacia la consolidación del país como un actor confiable en la industria global de productos del mar.

El esfuerzo que permitió alcanzar esta autorización fue liderado por el Viceministerio de Sanidad Agropecuaria y Regulaciones (VISAR) y la Dirección de Inocuidad (DI) del MAGA, que trabajaron en conjunto para cumplir con los rigurosos requisitos sanitarios y de calidad exigidos por Nicaragua.

La visita de una delegación del Instituto de Protección y Sanidad Agropecuaria (IPSA) de Nicaragua a Guatemala a mediados de 2022 fue un factor clave para la aprobación, pues permitió a los representantes nicaragüenses conocer de cerca los sistemas de inspección y control que garantizan la inocuidad de los productos hidrobiológicos producidos en Guatemala.

Este logro no solo implica una victoria económica para los productores de camarón, sino que también fortalece los lazos comerciales entre Guatemala y Nicaragua, dos países que ahora cuentan con un acuerdo de confianza mutua en cuanto a la calidad de los productos alimenticios.