El futuro del aguacate Hass en EE.UU: ¿Cómo se prepara Guatemala para su entrada a este mercado?
El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA) reafirma su compromiso de impulsar el comercio exterior, con un enfoque particular en la exportación de aguacate Hass hacia Estados Unidos.
Actualmente, el proceso avanza con la expectativa de recibir la propuesta del Plan Operativo de Trabajo que será firmado entre el Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (APHIS) y la Dirección de Sanidad Vegetal del Viceministerio de Sanidad Agropecuaria y Regulaciones (VISAR).
Este plan será clave para la exportación, ya que incluirá las medidas fitosanitarias necesarias para garantizar que las unidades productivas y plantas empacadoras cumplan con los requisitos de Estados Unidos.
Una vez que el plan sea revisado y firmado, Guatemala podrá comenzar la implementación de las medidas establecidas, brindando a los productores las directrices claras para exportar.
El MAGA, a través del VISAR, supervisará y garantizará el cumplimiento de este plan, realizando inspecciones en los cultivos y otorgando certificaciones fitosanitarias a los productores que cumplan con las normativas. Este paso es esencial para abrir las puertas del mercado estadounidense, donde el aguacate Hass guatemalteco competirá en uno de los mercados más grandes y exigentes del mundo.
Crecimiento y expansión del aguacate Hass
Guatemala ya ha mostrado su capacidad exportadora en el mercado internacional.
El año pasado, se exportaron más de 12,000 kilos de aguacate Hass a países como España, Canadá, Honduras, El Salvador, y Colombia, entre otros.
Con la inminente apertura del mercado estadounidense, se espera que esta cifra aumente significativamente, beneficiando a los productores locales.
Los departamentos con mayor área de cultivo de este fruto son Guatemala, Sacatepéquez, Chimaltenango, Santa Rosa y Alta Verapaz, regiones donde se concentra la mayor parte de la producción del país.
Además de Estados Unidos, Guatemala también busca la admisibilidad del aguacate Hass en mercados estratégicos como Corea del Sur, China, Japón, y varios países de América del Sur, con el objetivo de diversificar y ampliar las oportunidades de exportación.
