¡El frío ya está aquí! Cómo proteger la producción cuando bajan las temperaturas
El descenso de las temperaturas en varias regiones de Guatemala ha encendido alertas entre agricultores y productores pecuarios, especialmente en las zonas más elevadas del país, donde el ambiente frío comienza a afectar el desarrollo de los cultivos y el bienestar del ganado.
De acuerdo con análisis agrometeorológicos recientes, las áreas ubicadas por encima de los 1,700 metros sobre el nivel del mar, principalmente en el Occidente y el Altiplano, presentan condiciones de mayor riesgo por las bajas temperaturas, la nubosidad persistente y el incremento de humedad.
Este escenario puede generar daños en plantas sensibles al frío, retraso en el crecimiento y afectaciones en la calidad de la cosecha.
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Recomendaciones
Entre los cultivos más vulnerables se encuentran las hortalizas, los pastos y el café, productos esenciales para la seguridad alimentaria y la economía de miles de familias en el área rural.
Ante estas condiciones, técnicos agrícolas recomiendan implementar prácticas preventivas como el riego en horas de la noche o al amanecer, lo cual contribuye a conservar la temperatura del suelo y reducir el impacto de las heladas.
Asimismo, se aconseja evitar podas intensas durante este periodo, ya que las bajas temperaturas podrían debilitar las plantas y limitar su capacidad de recuperación.
La incorporación de residuos vegetales al suelo también puede favorecer la retención de humedad y mejorar la actividad biológica, fortaleciendo así la resistencia de los cultivos frente al estrés climático.
En el caso de la producción pecuaria, las recomendaciones incluyen proteger a las crías recién nacidas en espacios secos y abrigados, garantizar el suministro oportuno de calostro y mantener una adecuada ventilación en los galpones, sin descuidar la temperatura interna.
En zonas donde el frío es más intenso, se sugiere utilizar fuentes de calor controladas para prevenir enfermedades y pérdidas.
Productores consultados señalan que, aunque este tipo de clima es habitual en la temporada, en los últimos años las variaciones se han vuelto más intensas e impredecibles, lo que incrementa el riesgo de pérdidas económicas si no se toman medidas a tiempo.