Carne de res se cotiza entre Q23 y Q35
La Gremial de Abastecedores y Expendedores de Carne de Res, anunciaron un aumento en el precios de sus productos.
César Rodas, integrante de la Gremial, indicó que el alza en los precios de estos productos ha sido constante y que en cada semana ha incrementado, pero ellos han absorbido el aumento, pero ya no pueden más.
«Nos hemos estado conformando a tener una utilidad menor cada día, pero nos preocupa que muchos compañeros están migrando porque ya no pueden cumplir los compromisos que han adquirido», mencionó Rodas.
Por su parte, Marco Álvarez, anunció los siguientes precios:
- Carne con hueso, Q23
- Carne para coser, Q22
- Carne para azar, cortes populares Q33
- Carnes finas, Q34 a Q35
A inicio de este mes, carniceros de al menos 45 mercados de la ciudad capital señalaron a los ganaderos de incrementar constantemente el precio del ganado en pie, lo que les afecta directamente porque, también indicaron, que ellos están absorbiendo el precio.
Sin embargo, advirtieron que si los ganaderos siguen incrementando el precio, la libra de carne podría superar los Q40 en cortes populares.
Carniceros advierten que la libra de carne podría superar los Q40