¿Cuáles son las herramientas para identificar la malnutrición? La doctora Judith Ho lo explica

Guatemala tiene grandes retos en el tema de la malnutrición que sufren muchos niños, especialmente sobre las herramientas para identificar los casos y tomar acciones por parte de los padres de familia o los encargados de los menores afectados.

En el marco de la doceava edición de la Conferencia Internacional sobre Nutrición y Crecimiento, que se realiza en Atenas, Grecia, La Red Noticias entrevistó a la pediatra-nutrióloga, Judith Ho, de Panamá.

Primero explicó que los conceptos de malnutrición y desnutrición han ido cambiando, así como la forma en que se abordan.

«Ya casi no hablamos de desnutrición porque, más bien, hablamos de tipos de malnutrición. Tenemos malnutrición por déficit, por exceso y malnutrición desde el punto de vista de deficiencia de micronutrientes. La palabra malnutrición engloba mucho», afirmó la experta.

Ho también se refirió a las herramientas que se han utilizado en Latinoamérica para detectar los casos de malnutrición en niños, y cómo estás han ido evolucionando a través del tiempo. Entre las principales herramientas, la Doctora Ho se ha referido a la cinta MUAC z-score permite identificar riesgos de malnutrición desde los 2 meses de vida hasta los 18 años de edad.

Aquí te compartimos la entrevista: